Zelfstandig werkend kok / deel Partie-werkboek 9789037212518
Subtitel:
gastronomie
Auteur:
Danielle Bennenk, Stephan Epskamp, Jan Willem Gelder, Simon Kuipers
ISBN:
9789037212518
Druk:
1
Uitgever:
Boom Beroepsonderwijs
Afmetingen:
29.7 x 19.7 x 0.6 cm
Gewicht:
199 gram
Helaas!
Dit boek wordt op Booknext niet tweedehands aangeboden, en we kunnen het ook niet nieuw leveren.
Als je een account aanmaakt, kunnen we dit boek voor je op je boekenlijst zetten. Je krijgt dan een e-mail als het tweedehands wordt aangeboden. Goed idee?