Zelfstandig werkend kok / deel Partie-werkboek 9789037212518

Subtitel: gastronomie
Auteur: Danielle Bennenk, Stephan Epskamp, Jan Willem Gelder, Simon Kuipers
ISBN: 9789037212518
Druk: 1
Uitgever: Boom Beroepsonderwijs
Afmetingen: 29.7 x 19.7 x 0.6 cm
Gewicht: 199 gram

Helaas!

Dit boek wordt op Booknext niet tweedehands aangeboden, en we kunnen het ook niet nieuw leveren.

Als je een account aanmaakt, kunnen we dit boek voor je op je boekenlijst zetten. Je krijgt dan een e-mail als het tweedehands wordt aangeboden. Goed idee?

Ja, maak een account aan!


9789037212518 Tweedehands

Zelfstandig werkend kok / deel Partie-werkboek is geschreven door Danielle Bennenk, Stephan Epskamp, Jan Willem Gelder, Simon Kuipers. Dit is druk 1 welke is uitgebracht in het Nederlands en de uitgever is Boom Beroepsonderwijs. De uitgever heeft het boek uitgebracht op 1 juli 2014 onder ISBN nummer 9789037212518 in de vorm van een hardcover met de afmetingen 29.7 x 19.7 x 0.6 cm. Het boek weegt 199 gram en bevat wel illustraties.